En el oeste bonaerense una empresa tiene la llave para producir carne con todo en campos bajos. LA NACION.

En La Guagua realizan distintos procesos de mejoramiento del tapiz natural, inseminación artificial al 100% de las vacas, corral de inicio para la recría y servicio de vaquillonas a los 15 meses 11 de septiembre de 202303:00 1ESCUCHAR “La Guagua” es una empresa agrícola-ganadera con varios campos en el partido de América y Carlos Tejedor, … Leer más

La actualización de los precios de la hacienda no benefició a todos los ganaderos. LA NACION.

Muchos criadores e invernadores extensivos debieron vender su hacienda anticipadamente, en otoño-principios del invierno, por la falta de pasto que provocó la sequía 28 de agosto de 202306:43 No es oro todo lo que reluce. Y no todos los ganaderos pudieron aprovechar el repunte de precios de los últimos días. En la lista de los que “la … Leer más

La sanidad animal tendrá su espacio de análisis en La Pampa. INFOCAMPO

La próxima semana se desarrollará el 12° Congreso Nacional de Entes y Fundaciones de Lucha Sanitaria Animal, organizado por Carbap. La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap) organizará la próxima semana una jornada en La Pampa, donde se analizarán aspectos vinculados a la sanidad animal. El evento se llevará a … Leer más

Se achica la oferta de carne: la faena cayó en julio y se estima que seguirá a la baja en agosto. INFOCAMPO.

El mes pasado se faenaron unos 31.000 bovinos menos y la producción de carne vacuna se achicó en 8.000 toneladas, según datos del Consorcio ABC. En medio de las presiones del Gobierno a los frigoríficos para que no trasladen a la carne la fuerte suba que mostró la hacienda en los últimos días, se conocieron los datos de faena del último mes que … Leer más

Las últimas tecnologías que se usan en Estados Unidos para producir carne vacuna. LA NACION.

Con nutrición, sanidad, genética y manejo reproductivo en ese país pasaron de tener un stock de 140 millones de cabezas en la década del 90 a 90 millones en la actualidad, pero produciendo las mismos kilos de carne 15 de agosto de 2023 09:31 0ESCUCHAR Cuarenta y nueve personas participaron de un viaje ganadero a Estados … Leer más

Con seis nuevos beneficiarios, el Gobierno repartió la Cuota Hilton 2023/24. INFOCAMPO.

Los frigoríficos Swift, Quickfood y Gorina recibieron los mayores tonelajes de manera individual. El listado completo de las 28.923,12 toneladas distribuidas. Más de 40 frigoríficos y una treintena de “proyectos conjuntos” resultaron adjudicatarios de la Cuota Hilton 2023/24, cuya distribución fue dada a conocer por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca este lunes a través del Boletín Oficial. … Leer más

La faena ya muestra la menor oferta de hacienda y anticipa más subas de precios. INFOCAMPO.

Los datos preliminares de julio muestran un recorte en la cantidad de cabezas que ingresaron a los frigoríficos. Bajo este panorama, el aumento impulsado por el «dólar maíz» se acoplará con otros factores alcistas en los próximos meses. Tras el incremento del precio de la hacienda y su traslado a los mostradores de las carnicerías, el recorte en … Leer más

Los millones de millonarios que tiene China, un viento de cola para la carne vacuna argentina. INFOCAMPO.

Entrevista a Jorge Grimberg, presidente del IPCVA. Dijo que en el gigante asiático hay 150 millones de personas con altísimo poder adquisitivo y que pueden ser un mercado importante para los cortes «premium» como los que compra Europa. Uno de los stands que tuvo la recientemente finalizada Expo Rural de Palermo fue el del Instituto de Promoción … Leer más

Sobreoferta de carne: en el primer semestre, los frigoríficos produjeron 158 millones de kilos más. INFOCAMPO.

Un informe del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC le pone números a la gran oferta de carne bovina que hay en este momento y que actúa como un freno para una suba de precios. Son varios los factores que inciden en que el precio de la carne vacuna permanezca atrasado en relación a la … Leer más

La carne está en una olla a presión: cuándo explota. LA NACION.

En la producción es esperable un cambio de liquidación a retención de hacienda que lleve a un incremento del precio al consumidor, hoy fuertemente retrasado frente a la inflación; octubre sería el mes del epicentro del aumento 3 de julio de 202303:00 Víctor TonelliPARA LA NACION 4ESCUCHAR Mientras la inflación sube en un ascensor, los … Leer más