La faena vacuna llega a fin de año con una alerta que no cesa: la liquidación de vientres. INFOCAMPO.
De acuerdo al Rosgan, la faena de vacas y vaquillonas aumentó un 23% en los primeros diez meses del año. «Su impacto se terminará de dimensionar con los números de stocks a finales de este ciclo», advirtieron desde el Rosgan Entre enero y octubre de 2023, la industria frigorífica procesó 2,5 millones de cabezas, un 23% más … Leer más
