En enero se faenaron 715.680 cerdos, un 7,4% más que en igual mes del año pasado. La oferta de carne porcina creció además por un incremento en el peso promedio de los animales. Por Infocampo La producción de carne porcina inició el 2026 con crecimiento, según un informe de la Asociación Pormag, que agrupa a productores para la … Leer más
Lo selló el canciller Quirno con un funcionario de Trump en Washington; el acuerdo ampliará el acceso de la carne al mercado norteamericano; también revisará las restricciones para el acero y el aluminio; a cambio, Buenos Aires quitará 221 barreras arancelarias Corresponsal en Estados UnidosGuillermo IdiartEscuchar Nota Seguir WASHINGTON.- A casi tres meses del anuncio … Leer más
La cantidad de trigo destinada a molienda para alimento balanceado triplica el promedio histórico y es la más alta en una década. La supercosecha, la baja calidad del cereal y el precio más bajo que el maíz impulsan este fenómeno. Por Javier Preciado Patiño Ingeniero agrónomo. Consultor en agronegocios. Ex subsecretario de Mercados Agropecuarios Las … Leer más
Durante más de 40 años, las plantas frigoríficas estuvieron obligadas a completar diariamente un registro físico y manuscrito con el ingreso, la salida y el stock de carne del establecimiento. Ahora, toda esa información se unificará en sistemas online. Por Infocampo En lo que constituye un nuevo paso dentro del amplio proceso de desregulación que se está … Leer más
Impulsados por la mejora de precios en los mercados que adquieren cortes de más calidad, las ventas externas superaron los US$3800 millones, pese a que cayó el volumen; proyectan un escenario de valores elevados para los próximos años LA NACIONBelkis MartínezEscuchar Nota Seguir En 2025, con menos carne vacuna exportada, la Argentina ganó un 28,1% más … Leer más
El cupo asignado a la Argentina de 511.000 toneladas cubre los volúmenes actuales, pero el mecanismo de reparto interno abre un debate en la industria, con embarques y contratos ya en marcha; involucra ventas por casi US$2000 millones LA NACIONBelkis MartínezEscuchar Nota Seguir Una fuerte expectativa se instaló en el sector de los frigoríficos exportadores de … Leer más
La reciente decisión de China se suma a otras asignaciones de cupos dispuestas por la Unión Europea y los Estados Unidos que obligan a adoptar un criterio para el reparto PARA LA NACIONVíctor TonelliEscuchar Nota Como resultado de las salvaguardas chinas que asignaron cuotas máximas con arancel mínimo por país para los próximos tres años … Leer más
Se trata de Ayelén Muchiutti, becaria doctoral del CONICET. El trabajo se titula «Sistemas de producción ganadera en humedales de Argentina». Científica santafesina logra reconocimiento internacional por estudio sobre ganadería sustentable Miércoles 10.12.2025 Luis Verón La ingeniera ambiental sanjavierina Ayelén Muchiutti, becaria doctoral del CONICET, obtuvo un reconocimiento internacional de gran relevancia tras la publicación de su investigación … Leer más
La Bolsa de Comercio de Rosario actualizó un informe con los gastos en distintos rubros que harán este año los productores Escuchar Nota 20 El sector ganadero bovino, uno de los pilares históricos de la economía argentina, inyectará un total de US$20.322 millones en la economía durante 2025, entre gastos e inversiones, para mantener activa su vasta maquinaria productiva. Los … Leer más
El uso de esta herramienta financiera se duplicó en dólares en apenas 10 meses y trepó 69% en pesos entre enero y octubre, impulsado por la desregulación del DNU 70/2023. El agro y las economías regionales lideran la adopción. Por Infocampo La emisión de warrants alcanzó un récord interanual en los primeros 10 meses del año y confirmó el … Leer más
