CARNES Y SANIDAD

La Secretaría de Agricultura derogó 28 normas de la cadena ganadera que, por su antigüedad o falta de aplicabilidad, ya no tenían sentido en el funcionamiento actual del sector. Por Infocampo   En el marco del trabajo de “simplificación normativa” y “desburocratización” que está llevando adelante el Gobierno nacional, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca avanzó en la derogación de 28 … Leer más

“El mercado internacional atraviesa un momento excepcional en materia de precios”, aseguró el Rosgan en su informe semanal. Así, las exportaciones de carne mejoran tanto en volúmenes como en facturación. Por Infocampo   Una serie de informes conocidos en las últimas horas destacan la recuperación que vienen mostrando las exportaciones de carne argentina, que están así aprovechando un contexto … Leer más

“Los productores cuentan con los conocimientos técnicos, la experiencia y las herramientas de gestión adecuadas para determinar el momento óptimo de faena”, señala la resolución de Agricultura. Por Infocampo   La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación avanzó este martes con la desregulación de una política que llevaba casi dos décadas en Argentina y que constituía una de … Leer más

LA NACION obtuvo, a través de un pedido de acceso a la información, un detalle de la situación de CEVA Salud Animal, Tecnovax, Biogénesis Bagó y CDV Por Fernando Bertello y Florencia Rodríguez AltubeEscuchar Nota Luego de que el Senasa resolviera ampliar el tipo de formulación o presentación de la composición de los serotipos del virus para la vacuna contra … Leer más

Durante más de medio siglo, este tipo de operaciones estuvieron prohibidas. Además de «constituir una apreciable fuente de divisas», la Secretaría de Agricultura dijo que esto «promueve acciones en favor del mejoramiento zootécnico». Por Infocampo   El Gobierno nacional, a través del Decreto N° 133/2025 que se publicó en el Boletín Oficial, eliminó este miércoles una prohibición que tenía … Leer más

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) estuvo en la Gulfood de Dubai junto con empresas exportadoras Escuchar Nota Como parte de su estrategia de apoyar la diversificación de mercados, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó nuevamente en la Gulfood, una de las ferias de alimentación más importantes del mundo musulmán. … Leer más

El año comenzó con una fuerte recomposición de los precios ganaderos, que se reflejó en una mejora del poder de compra de los productores en rubros como maquinarias y pick ups. En la vereda opuesta, la soja muestra los números casi todos en rojo. Por Infocampo   Los bajos precios internacionales dominan el escenario económico de la campaña … Leer más

Según el Consorcio ABC, en enero se faenaron 1,14 millones de cabezas, lo que implica una importante baja tanto en relación a diciembre como al mismo mes del año pasado. Por Infocampo   La faena bovina retrocedió en el inicio del año, tanto con respecto al cierre de 2024 como con respecto al arranque del ejercicio pasado, de … Leer más

VER DOCUMENTO COMPLETO EN: https://bichosdecampo.com/el-inta-presento-las-primeras-mediciones-de-huella-de-carbono-en-la-produccion-bovina-comenzando-a-meter-ciencia-en-aquella-frase-tan-manoseada-que-dice-que-la-ganaderia-es-parte-de-la-solucion/ ¿Qué INTA quieren achicar? Porque si ajustan a este INTA le harán un severo daño a la ganadería. Tres técnicos del INTA y de la Universidad Pública (Paulo Recavarren, Francisco Caldentey y Claudia Faverín, que trabajan dentro de la Mesa de Innovación Ganadera de Olavarría) acaban de presentar los resultados … Leer más

A pesar de la estabilización económica, la cadena sigue estancada, en gran medida debido a que se faenan animales con pocos kilos. Una comparación con Uruguay muestra cómo se podría crecer solo con una mayor proporción de novillos. Por Infocampo Los datos finales de faena y producción de 2024 vuelven a reflejar un estancamiento en la producción … Leer más