Tipificación bovina: modernizan y extienden un sistema clave para mejorar la calidad de la carne. INFOCAMPO.

El Gobierno anunció mejores en el sistema de gestión de la tipificación bovina, con el fin de alcanzar un 100% de cobertura nacional. Por Favio Re Jefe de Redacción de Infocampo.    La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca anunció este martes cambios en el sistema de gestión de la tipificación bovina, lo que permitirá que la producción frigorífica … Leer más

Una alerta que no cesa en la ganadería: sigue alta la faena de hembras y podría profundizarse. INFOCAMPO.

Según el Rosgan, la faena de vientres se mantiene elevada y las perspectivas indican que la tendencia no se revertirá. Faltan vacas en el mercado local, China empezó a incrementar sus importaciones y la liberación de retenciones también podría ejercer presión. Por Infocampo   En el inicio de la segunda mitad del año, la faena de hembras sigue … Leer más

Con China sin un rumbo definido, la carne argentina reorienta el GPS hacia nuevos destinos. INFOCAMPO.

El gigante asiático no pierde su peso específico en las exportaciones de carne argentinas, pero el negocio local comienza a explorar otros destinos, como Estados Unidos o hasta Qatar, que pagan hasta U$S 9.000 por tonelada. Los frigoríficos ya no deberán informar de manera diaria el precio de sus transacciones bovinas. Por Infocampo   Más allá … Leer más

Razas y animales únicos en Argentina y el mundo: 5 curiosidades para ver en La Rural 2024. INFOCAMPO.

La Rural 2024 representa la oportunidad para que el público urbano de la gran ciudad conozca de cerca el campo argentino. Pero incluso para quienes trabajan en el sector, hay muchas novedades interesantes. Por Infocampo   El pasado jueves 18 de julio abrió sus puertas La Rural 2024, la Exposición Nacional de Agricultura, Ganadería e Industria que … Leer más

Chipeo ganadero: una entidad de productores rechazó la obligatoriedad de la trazabilidad de la hacienda y pidió que sea voluntaria. LA NACION.

En un comunicado, Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) expresó su oposición al sistema que quiere imponer el Gobierno 14 de junio de 202413:00 Luego de una única mesa técnica que organizara el Gobierno con todos los eslabones de la cadena cárnica para avanzar en la identificación electrónica individual de la hacienda (trazabilidad con chipeo para el … Leer más

Hito: la cadena de la carne mostró en Europa cómo cumplirá una exigencia para seguir vendiendo por casi US$500 millones. LA NACION.

En un evento en la embajada argentina ante la UE en Bruselas, el Ipcva brindó detalles de la plataforma que permitirá garantizar que el producto proviene de zonas libres de deforestación 3 de junio de 202414:06 En lo que constituye una avance clave para posicionar a la Argentina como un referente confiable en la exportación … Leer más

Los novillos, en peligro de extinción: la faena marcó un nuevo piso en el primer cuatrimestre. INFOCAMPO.

Según el Rosgan, la cantidad de ejemplares de esta categoría sigue cayendo y no hay razones para que se recupere. “Desde hace seis meses, el novillo argentino es el menos competitivo de la región”, alerta. Por Infocampo En 2005 fue el pico; este año, casi dos décadas después, se marcó un nuevo piso: el dato … Leer más

Exportaciones de carne: en abril aparecieron varios signos de alerta. INFOCAMPO.

Las exportaciones de carne cayeron con respecto a marzo tanto en volumen como en facturación. Salvo China, el resto de los principales destinos de la Argentina muestran un retroceso en sus compras. Por Infocampo En el primer cuatrimestre del año, las exportaciones de carne crecieron tanto en volumen como en ingreso de dólares. Pero más allá de … Leer más

La tasa de interés baja y la rentabilidad sube: los feedlots vuelven a ganar dinero. INFOCAMPO

Aunque el ingreos a los corrales está por debajo del año pasado, los números de los feedlots vienen mejorando a la par de los cambios en el sistema financiero y de otros factores que inciden positivamente. Por Andrés Lobato En abril, el ingreso a los feedlots no mostró variaciones significativas con respecto al mes previo. Pero de … Leer más