Luego de que en el primer trimestre del año las exportaciones de carne vacuna crecieran 26% en valor, los frigoríficos exportadores alertaron sobre “sensibles bajas” en los valores pagados por los compradores; peligra el cumplimiento de una cuota
4 de mayo de 2022
09:47
Fernando Bertello
LA NACION
Con buenos precios internacionales, en el primer trimestre del año subieron 26% las ventas al exterior en valor de carne vacuna, a US$779 millones
Pese a que bajaron un 7% en volumen en el primer trimestre de 2022, con 195.000 toneladas embarcadas, las exportaciones de carne vacuna subieron en ese período en valor un 26%, a US$779 millones. La destacada performance en valor fue por las buenas cotizaciones internacionales. El dato lo había aportado la semana pasada el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), que ahora volvió sobre el tema de las ventas al exterior pero para poner el foco en una situación inversa: “sensibles bajas de precios”.
En un comunicado, ABC detalló los mercados que han tenido una caída en los valores, analizó sus causas, como los confinamientos que está llevando adelante China por el Covid-19, y hasta alertó que la situación obligará a las empresas a “realizar las operaciones” e, inclusive, “readecuar la estructura de costos”.
“Uno de los casos más significativos es el valor de la cuota Hilton, que llegó a comercializarse entre US$17.900-18.000 y, en la actualidad, no se puede vender a más de US$15.000″, señaló la cámara que agrupa a las empresas que llevan adelante más del 95% de las exportaciones de este producto.
En su último informe de exportaciones, ABC había expresado que al 19 de abril pasado se certificaron 22.102 toneladas de un cupo Hilton que se redujo a 29.389 toneladas, ya que por el Brexit se pasaron 111 toneladas al Reino Unido. La cuota Hilton es de carne con animales criados a pasto.
Allí había planteado que quedaba un saldo de 7287 toneladas y alertó: “Las dificultades que se observan para cumplir el cupo, tanto por la escasez de hacienda como por crecientes dificultades logísticas, han llevado a algunas empresas a optar por renunciar a parte de su contingente, a fin de evitar la penalidad que establece la normativa cuando no se cumple en su totalidad. Con las renuncias y las quitas de oficio, el Fondo de Libre Disponibilidad todavía acumula 3079 toneladas”.
Ante una consulta de este medio, un importante industrial frigorífico reconoció que, faltando un mes para el cierre del ciclo comercial de la Hilton, es “poco probable” que se cumpla en su totalidad. Así lo precisó: “Falta un mes de carga marítima y estamos en el 76% con datos a la semana pasada. Este mes está también la carga de la cuota 481. Parece poco probable”.
El coronavirus obligó a nuevos confinamientos en China
Además de referirse a la caída de precios de la cuota Hilton, ABC se focalizó en la 481, que es para carne con terminación de ganado a grano a corral. “También se vieron significativas alteraciones en los valores de la Cuota 481 que se comercializaba a US$11.000 y hoy en día se vende a US$9000″, apuntó la entidad empresaria.
Mercado
Para la Argentina, es China el principal destino de la carne vacuna. De acuerdo al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), en el primer trimestre de 2022 ese mercado adquirió 102.319 toneladas peso producto, una retracción del 7,1% en volumen versus igual período de 2021. Se llevó el 74,7% de la carne vendida al mundo por la Argentina. En tanto, en valor adquirió carne por US$496,6 millones, una mejora del 34,8% contra igual lapso de 2021.
“El principal destino de carne argentina de volumen, la República Popular de China, ha disminuido también sus valores de compra en 1000 dólares en un promedio general de los distintos productos que importa. Entre los motivos que han inducido a esta baja se destacan el actual confinamiento por Covid-19 en el mencionado país, la devaluación producida y el congestionamiento del puerto de Shanghái, que complica de manera categórica la logística de desembarco”, indicó ABC en su comunicado.
Para comparar, en el anterior informe de exportaciones, ABC había destacado una recuperación de los precios que compensó una menor participación. “El efecto negativo de la caída verificada en el mercado chino, fue atenuado por una tendencia ascendente en los valores medios; en el primer trimestre de 2022 fue de 5633 dólares, un aumento de 1800 dólares por tonelada, comparando con 2021 y similar al récord que se había alcanzado hacia fines de 2019″, detalló la entidad la semana pasada.
Fernando Bertello
